比利时科学家发现在售的食品中广泛存在着邻苯二甲酸盐污染的情况。作为增塑剂的化学物质被使用到食品包装并可能迁移到食品中。

　　弗兰德斯研究院技术研究院的Tine Fierens领导的比利时团队，将400例食品划分为高低脂肪食品、水性饮料、食品包装材料采用"气相色谱-电子轰击离子源-质谱法(GC–EI–MS)"测试方法。发现产品中涉及的8项邻苯二甲酸盐成分。最普遍的一类邻苯二甲酸盐物质是DEHP，其次是DIBP和DnBP及BBP。
　　

　　该调查是比利时PHTAL食品邻苯二甲酸盐污染情况调查计划的一部分，由比利时联邦公共健康服务机构、食物链安全及环境分布领导。

　　食品中的邻苯二甲酸酯类污染有两个来源：
　　·塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出，向食品迁移；
　　·塑化剂会因储存的温度、时间、pH值不当而释出到环境中，污染环境。

　　在我国，GB/T 21911-2008 （食品）和 GB/T 21928-2008 （食品接触材料）及卫生部公布的第六批非食用物质清单中对DEHP、DPHP、DMP、DBP等17种邻苯二甲酸盐类物质进行了严格监管；此外，按照欧盟食品接触材料标准2007/19/EC 与(EU)No 10/2011，对DEHP、DIDP、DINP、DBP、DNOP、BBP、DAP七种邻苯二甲酸盐类物质都有要求。
　　

　　食品邻苯二甲酸盐介绍
　　弗兰德斯研究院技术研究院调查报告

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