土耳其修订食品接触材料法典
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  8月3日,土耳其引入针对食品接触性物质和材料的食品法典修订案,法令即日生效。主要修订内容如下:

企业登记注册要求
  ●经销商被豁免于法规之外
  ●对“自我迁移”(self-migration)的定义:因与食品接触、或由于物质及材料在生产及储存过程中隔绝接触引起的迁移
  ●对雇员的职业资格的强制规定
  ●符合良好操作规范(GMP)、质量保证体系、指令控制体系及其体系文件要求
  ●附件I陈述了印刷墨水的使用和性能规范
  ●附件II为企业进行注册提供声明、申请函模板草案
  ●附件III列出了食品接触性物质和材料制造商进行注册所需要的相关文件
  ●附件IV陈列了企业登记注册格式草案
  ●附件V列出了企业生产食品接触性物质和材料的活动领域
  ●附件VI为未能成功登记企业列入编码系统

  持有原证书的企业需要在12月31日前完成证书升级;未申请证书的企业最迟需要在2013年6月1日前完成登记。

金属涂层重金属限量修订

  除了要求企业提供注册号外,企业还需要为食品接触材料附上良好操作规范和流程说明,此外,土耳其对与食品接触性物质及物品相关的食品法典也进行了相应调整,尤其是对食品接触材料中的金属涂层的重金属进行了限量规定,要求相关企业从2012年12月31日起必须符合新标准要求。

元素
限值0.05%0.01%0.03%0.05%

相关链接:

土耳其食品法典

土耳其食品法典修订内容

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