GB 4806.11-2023 食品接触用橡胶材料及制品标准已发布
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2023925日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告,发布85项新食品安全国家标准和3项修改单,主要涉及食品产品标准、生产经营规范标准、食品相关产品标准、理化检验方法标准、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准等。

本次修订根据风险评估情况和管理需要,新制定食品接触材料及制品用油墨标准,修订食品接触用塑料、金属、橡胶、复合材料及制品等标准,进一步明确了管理原则、迁移要求、允许使用的基础原料等内容,更好地维护食品安全和消费者健康,解决行业实际问题。

本文将对GB 4806.11-2023 食品接触用橡胶材料及制品标准进行介绍,该标准将于202496日实施。

相比于橡胶标准2016版,主要变化归纳如下:

模块

修订内容

范围

删除了以硅橡胶为原料制成的食品接触材料及制品。

术语定义

删除了“天然橡胶“、”硅橡胶“的术语定义。

技术要求

原料要求

删除了硅橡胶原料的使用要求;

将添加剂要求纳入原料要求。

理化指标

新增芳香族伯胺迁移总量和N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量指标。

其他技术要求

新增对涂料、油墨和(或)黏合剂的相关规定。

其他

迁移试验

修改了含油脂食物模拟物的要求;

新增高锰酸钾消耗量试验次数的要求。

附录

增补完善了橡胶材料及制品允许使用的基础原料名单及使用要求;

明确了树脂合成所使用单体或其他起始物为酸、醇或酚类物质的,其钠盐、钾盐和钙盐(包括酸式盐和复盐)的使用原则;

删除了附录表A.2的内容。

注意:

1、芳香族伯胺迁移总量要求不得检出(检出限=0.01mg/kg),仅适用于含有胺类防老剂、次磺酰胺类硫化促进剂、偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺的食品接触用橡胶材料及制品。

 2N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物迁移总量:N-亚硝胺要求不得检出(检出限=0.01mg/kg),N-亚硝胺可生成物要求不得检出(检出限=0.1mg/kg)。仅适用于含有硫化促进剂等可能产生N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物的食品接触用橡胶材料及制品。

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